 |
|
|
|
Vorspeisen
|
|
|
Friesische Fischsuppe
mit verschiedenen Fischsorten und Garnelen
|
3,90
|
|
Lachsrolle auf Salatbett
hausgemachter Crepes
mit Frischkäse und Räucherlachs
|
4,50
|
|
Krabbensalat
Krabbenfleisch in Cocktailsauce
|
4,90
|
|
|
|
|
Backfisch (im Bierteig)
|
|
|
Seelachsfilet mit Beilage
|
8,20
|
|
Goldbarschfilet mit Beilage
|
9,90
|
|
Kabeljau mit Beilage
|
12,20
|
|
Backfischteller mit Beilage
3 verschiedene Fischfilets mit Remoulade
|
12,00
|
|
|
|
|
Pfannengerichte
|
|
|
Seelachsfilet mit Beilage
|
9,20
|
|
Goldbarschfilet mit Beilage
|
10,90
|
|
Kabeljau mit Beilage
|
13,20
|
|
Brauns Fischplatte mit Beilage
3 verschiedene Fischfilets mit Kräuterbutter
|
12,50
|
|
Zanderfilet
auf Blattspinat mit Petersilienkartoffeln
|
13,20
|
|
Thunfischsteak
auf geschmortem Gemüse der Saison
dazu Baguette
|
9,60
|
|
Sylter Platte
Schollenfilet, Norwegisches Lachsfilet
und Zander in Salbeibutter gebraten, dazu Püree
|
14,50
|
|
Nordseescholle „Büsumer Art“
mit Nordseekrabben und Bratkartoffeln
|
12,50
|
|
Garnelenpfanne
in Olivenöl mit frischem Knoblauch
Gemüse und Baguette
|
7,70
|
|
|
|
|
Saures
|
|
|
Salzheringe nach „Hausfrauenart“
mit Salzkartoffeln
|
7,90
|
|
Eingelegte Bratheringe mit Bratkartoffeln
|
7,70
|
|
|
|
|
|
|
Täglich wechselnde
Mittagsangebote!
|
|
|
|
|
Zwischengerichte
|
|
|
Fish & Chips mit dreierlei Dips
|
5,20
|
|
Gebackene Calarmaresringe
mit hausgemachter Knoblauchsauce
und frischem Salat
|
8,20
|
|
Gebratene Seelachsstreifen
auf Salaten der Saison
|
6,90
|
|
|
|
|
Beilagen/Extras
|
|
|
Hausgemachter Kartoffelsalat
|
2,00
|
|
Hausgemachtes Kartoffelpüree
|
2,00
|
|
Salzkartoffeln
|
1,90
|
|
Kartoffelecken
|
2,10
|
|
Pommes frites
|
1,90
|
|
Bratkartoffeln mit Speck
|
2,50
|
|
Remouladen- / Knoblauchsauce
|
0,60
|
|
Ketchup / Mayonnaise
|
0,50
|
|
Gemischter Salat
|
3,20
|
|
Weisskrautsalat
|
2,90
|
|
|
|
|
Ohne Fisch...
|
|
|
Bratkartoffeln mit Spiegelei
und Gurkensalat
|
6,40
|
|
Spaghetti Aglio e Olio
mit Oliven, Peperoni und frischen Kräutern
|
5,90
|
|
|
|
|
Fisch gedünstet
|
|
|
Norwegisches Lachsfilet
auf frischer Dillsauce mit Petersilienkartoffeln
|
13,50
|
|
Kabeljaufilet
mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln
|
12,50
|
|
|
